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中小超市的战略定位及竞争策略选择

   发布时间:2017-10-20   [点击量:227]  


内容摘要:近年来跟着我国商场经济高速展开,居民收入水平不断前进,中小超市作为一种新的产品零售方式也在快速兴起。在顾客消费内容多元化、需求层次复杂化和购买行为理性化的今天,有必要审慎地对中小超市进行战略定位和比赛战略选择。本文论说了战略定位及比赛战略的内涵,对中小超市的优劣势进行了分析,并提出其时中小超市的战略定位与比赛战略选择。
    关键词:中小超市 战略定位 比赛战略.
  我国商务部发布的《零售业态分类》中指出:“中小超市是指运营日常日子食物、百货、日化等必需品,实施开架售货,顾客自助式购物,商圈辐射面积较小,单体运营面积在 5000 平方米以下,出售额在500万元以下的超市”。中小超市与大型超市比较,本钱、技术、规划都处于劣势,在这种形势下,怎样做好中小超市的战略定位,选择习气自身展开的比赛战略,成为人们面临的重要课题。
  战略定位及比赛战略的内涵.
  企业战略定位是指企业建立的整体愿景、政策与指导性计划,归于企业微观管理的领域,具有全局性、长期性、系统性、风险性等主要特征。企业比赛战略又称运营战略或商业战略,其中心内容是寻找在某一特定工业或商场中建立比赛优势。出名战略管理专家迈克尔·波特认为:“企业的战略定准和其比赛战略对企业展开的影响是深远的,当务之急是要差异企业运营环境中自己相对的企业都有利益和矮处”。
  波特将企业比赛战略分为三大类:一是总本钱抢先战略。通过低本钱的运营,获得比同行在产品出产本钱上的比较优势,然后坚持比赛的持久性。二是差异化战略。差异化战略侧重的是企业要在产品、效力、品牌形象等方面极力构成一些在本作业范围内独有的特性,在比赛中凸显与其它企业产品的差异性,更好地迎合消费者的品味。在企业的比赛战略中,谁可以把握差异化战略的先机,就有可以使顾客对此类产品价格的敏感度下降的可能性,然后占有更大的商场比例。从作业的角度来看,差异化的比赛战略也提出了同类作业的准入规范,然后避免了同类产品价格和本钱的比赛。三是会合化战略理论。会合化战略也被称为专心化战略。通过倾向于某一商场的消费团体、或某一产品线的细分区段,对商场进行专业的定位,出色对特定客户的效力的特征。企业实施会合化战略的前提条件是,企业出产要素及资源的配备可以满足会合化的条件,或许会合化运营使企业更有比赛力。
  中小超市的优势与劣势分析.
  (一)劣势分析.
  一是由于中小超市资金不可雄厚、获利低、资金少,使之无法像大超市那样,发挥规划效应,下降产品价格,不利于吸引顾客。其时,顾客消费的内容多元化,需求层次的复杂化和购买行为的理性化已成为干流。大型超市规划大、资金雄厚、产品品种彻底、数量满足,不但可以发挥规划化的本钱价格优势,而且还可以基本上满足顾客“一站式”购物的需求。一同有些大型超市还设有餐饮场所、儿童娱乐场等,可以供应多元化的效力。二是中小超市在运营进程中,由于超市在管理技术上没有大型超市那样的专业化,管理流程不可规范,也短少顺畅高效的管理流程。三是中小超市短少运营管理人才。中小超市■ 王 海(宜宾作业技术学院 四川宜宾 644003)◆ 中图分类号:F717.6 文献标识码:A的规划小,管理上不规范,因此难以吸引优秀的管理人员,短少人才引进与练习机制,没有现代运营管理人才,也会影响超市的展开潜力(见表1)。
  (二)优势分析.
  一是反应速度快。中小超市关于商场的不坚定反应更加快速,而大型超市则相对难以改动,或许为商场的改动付出的价值则更高。一同中小超市还可以运用其地舆方位的优势,为附近的居民供应购物附加效力,而且还能对顾客的抱怨和需求做出快速的反应,采用相应的办法。这些优势是由中小超市的才干与资源抉择的,而这些才干与资源可以说是“与生俱来”的。关于大型超市来说,要构成便当的反应则要付出较高的本钱。以获取顾客需求信息为例,中小超市的顾客可以相对容易地接触到超市的效力人员,将其疑问、需求、抱怨等信息及时反馈给超市,便于超市做出进一步的抉择,使顾客满足;而由于大型超市卖场大,顾客遇到问题,难以马上找到相关人员,延迟了其问题的处理,也不利于顾客信息的收集。二是顾客群安稳。
  顾客是超市生计的要害,中小超市的地舆方位抉择了其顾客团体通常是固定的,不像大型超市那样过于依托于“活动人口”,中小超市的顾客多为社区居民。三是效力便当性。中小超市大多位于居民区,具有地舆环境上的优势。顾客可以就近通过中小超市随时购买所需产品,而无需抽出特定的时间到大商场购物。中小超市卖场小,产品摆设一目了然,也便于顾客选择产品。客流量相对较小,顾客结账无需排长队等候(见表1)。
  中小超市战略定位与比赛战略选择分析.
  (一)中小超市的战略定位.
  跟着我国经济的快速展开,居民收入逐步增加,以及消费观念的多元化,也为中小超市的展开带来了新的要害。中小超市在未来的展开中,只需因地制宜地从自身特征启航进行战略定位,才可以扬长避短,完结健康展开。
  一是区域定位本乡化。本地化是中小超市的生计的首要条件。中小超市有必要从地舆方位上,判定政策商场,明晰客户类型、客户需求、消费特征、购买期望。要将超市定位于“为本地居民效力”的人物,从中小超市的特征看,到超市购物的多为本乡居民加上恰当一小部分活动人口,超市商贸流通 Commercial Circulation主要是效力于当地居民。因此,中小型概括超市区域定位理念有必要是“为当地居民效力”。
  二是商场定位层次化。要实施多层次的商场定位,即满足不同消费层次的客户需求,中小超市规划小,就需求从客源上下功夫,对商场进行细分。不断以客户的感知需求作为启航点和立足点,增强客户对本钱价值感知,对客户领会进行深度的开掘。要对客户进行细分化,量身定制效力项目,充分开掘中小超市的特征,使每个客户都可以在自身预期价格中消费。小型和中型超市对周边商场和比赛对手的产品,要进行详细的查询和研讨,并找出最弱比赛对手商场辐射,并根据商场需求的差异,以满足政策商场的需求。在运营进程中,通过查询周遍小区顾客的消费才干和消费行为,获取信息,明晰超市效力的对象是高中低收入阶层,进行较适宜政策商场的定位。
  三是效力定位便当化。中小超市要建立出色的顾客联络,进行亲民化的效力定位。从优质效力上下功夫,对员工的效力进行系统的练习,将自身定位为“便当”、“便当”,全力效力居民的日常日子。采用“一站式购物”的效力战略,将居民的日常日子用品(如日化百货、蔬菜生果等)整组成一个大包,进行详细分类出售。

  (二)中小超市的比赛战略选择.
  一是低本钱战略。收买本钱和存储本钱是超市本钱的重要构成部分,中小超市由于规划小、资金少,显着不可以象大型超市那样通过大批量的收买和大规划的信息系统的投入来下降收买本钱和存储本钱。其时,低本钱运作是连锁超市运营管理和生计的依托,价值链增值盈利是我国零售作业和企业展开的趋势。在实践运营中,有必要保证本钱的贱价,才可以具有比赛优势。因此,中小超市有必要对产品的“供应链”进行优化,整合供货商、配送商、客户资源。中小超市还可以与物流公司拟定双赢的办法,设计好物流线路,减少互相订单交给本钱,紧缩物流本钱,使产品从收买到出售时间做到最短。也可以参与一个连锁超市系统,通过这一系统的“共同收买,会合库存,分批配送”等办法下降收买本钱和存储本钱。依托连锁超市系统建立超市信息系统终端,有效地处理存储的补偿和及时的问题,下降库存本钱。
  二是会合化战略。由于中小超市资金少,规划不大,在一般零售作业较大型超市在价格、商场、效力上都短少优势,在这种情况下,会合化的比赛战略就显得尤为重要。它可以把有限的资源会合在某一个特定的领域,进行商场拓荒,然后更好地赢得生计。关于中小超市,会合一点战略就是要将全部人力、物力、财力会合在前面战略定位中所指出的一个细分商场内进行深耕,通过专门致力于为这一小部分商场效力而获得比赛优势。在实践运营中,要活泼运用产品“PABC 分析法和‘20/80’”规则,根据顾客导向,判定产品的结构,对商场和顾客进行精细化分类后,主打某一产品。例如,由于城市的郊区是农民工较为调集的当地,位于郊区的超市,可将自身定位为“农民工”超市,对农民工进行个性化效力,然后赢得有限的商场资源。
  三是差异化战略。迈克尔·波特认为,公司有必要在本钱抢先战略和差异化战略之间做一个非此即彼的选择,否则会“上不去,下不来”。 在零售商场不断细分化、专业化的今天,中小超市有必要走出一条效力的“精细化”与“差异化”路程,才可以使其效力崭露头角,占据商场、赢得生计权利。差异化战略侧重的是中小超市要在效力方面极力构成一些在本作业范围内独有的特性,在比赛中凸显与其它企业产品的差异性,更好地迎合客户的品味。中小超市要活泼描写特征产品,可以将某一产品的价格下降,以本钱价进行出售,以一些产品作为吸引顾客眼球的亮点,拉动其它产品的出售。例如,在社区和居民楼附近的中小超市,可以推出馒头、包子等贱价的产品。虽然在馒头、包子方面获利并不高,但是由于消费者对便当性的依托,却可以带动其它蔬菜、生果、日子日用百货的销量,然后在比赛中崭露头角。要描写特征效力,中小超市运营办法要灵活多样,推广上门效力,打造“社区店+便当店”组合业态。例如:其时,我国的北京、上海等沿海城市出现了“懒人公司”,专门担任为别人买菜、送菜等业务,中小超市应与这些公司进行协作,完结顾客效力的差异化,构成商场比赛的新亮点。
  四是品牌化战略。中小超市要想获得生计和展开,就有必要摒弃短视化的展开思维,大力推广品牌化战略,建立剧烈的品牌意识。在当今速度经济的社会布景下,不再是“大鱼吃小鱼”,而是“快鱼吃慢鱼”。中小超市要摒弃传统“大而全、小而全”的展开办法,及时抓住机遇推进本超市的品牌战略。要选择和拟定适宜自己的品牌战略,把品牌要做细做精,切忌求速度忽略质量。以客户为导向,前进效力的商场认知率。以开发品种、进步质量、创建品牌、改善效力为关键,不断前进产品附加值和中心比赛力。例如:美国的乔氏超市,在展开进程中,通过描写“质朴的街角小店肆”形象,直接从当地农场和食物工匠进货,实施“懒人送货效力”,建立“顾客抱怨处理中心”等办法,现在在美国已成为众所周知的品牌。因此,我国中小超市有必要学习相关阅历,出色“产品、价格、途径、促销、人员、有形展示和效力进程”7P 要素,抵达自主品牌战略的政策,因地制宜地将自己打造成为小而精的专业门店、价格贱价的概括卖场、购物便当的社区店、超贱价格的扣头商铺、超长效力时间的便当店。
  总之,近年来跟着我国经济持续高速展开,居民收入水平不断前进,超市作为一种新的产品零售方式也在我国快速兴起。在顾客消费内容多元化、需求层次复杂化和购买行为理性化的今天,有必要审慎地对中小超市进行战略定位和比赛战略选择。中小超市与大型超市比较,在本钱、技术、规划方面都处于劣势,但是又具有反应速度快、顾客群安稳、效力便当等优势。在未来的展开中,只需做到区域定位本乡化、商场定位层次化、效力定位便当化,深化实施低本钱、会合化、差异化、品牌化战略,才可以更好地占据商场,在剧烈的比赛中赢得生计和展开。
  参考文献:
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  2.高芙蓉.本乡连锁超市自有品牌战略研讨[J].复旦大学学报,2009(4).
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  5.宁立苗.中小型超市比赛战略及典型案例研讨[J].昆明理工大学学报,2008(3).

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